Bolo de Maçãs com nozes

4 xícaras de maçãs cortadas em cubos 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de azeite 1 xícara de nozes 1 xícara de passas de uva  2 ovos  2 colheres de chá de bicarbonato de sódio  2 pitadas de noz-moscada 2 colheres de chá de canela da china empó 1 colher de chá de sal..
Modo de preparo...
:Em uma tigela grande misture bem todosos ingredientes. Derrame esta misturaem uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Préaqueça o forno e asse o bolo em temperaturamédia por 30 minutos ou até que ao espetar um palito, este saia seco.Modo de Preparo da cobertura:Depois de desenformado, cubra o bolo com geléia de laranja e com um fondan  feito com açúcar de confeiteiro e água até formar uma pasta.

Torta farofa de banana

 Ingredientes: 1 colher de pó royal 1 1/2 xícara de trigo 1 1/2 xícara de maizena 1 xícara de margarina 2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite 8 bananas nanicas 3 ovos Canela em pó para polvilhar Modo de Fazer: Misture o pó royal , trigo, maizena, margarina e açúcarFaça uma farofaCorte a banana em rodelas, coloque na forma da seguinte maneira: uma camada de farofa e outra de banana e assim por diante ate acabar a farofaPor último bata os ovos com o leite no liquidificador e jogue por cima da farofa com a bananaAsse em forno médio por 40 minutos ou até dourarNão esqueça de polvilhar a canela em pó....