quarta-feira, 20 de outubro de 2010

..Queques...

INGREDIENTES 7 ovos grandes
4 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
 1 colher (chá) de cremor tártaro
1 pitada de sal
 1 e 1/4 xícara (chá) de manteiga
 5 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
 1 colher (chá) de fermento em pó
 MODO DE FAZER
Bata a manteiga com o açúcar,adicione os ovos,um por vez,até ficar bem cremoso. Peneire a farinha com os outros ingredientes secos,e vá adicionando aos poucos junto com o leite.unte forminhas altas,e enfarinhe. Coloque a massa até a metade.leve ao fôrno médio,pré aquecido.deixe dourar bem.
Culinarista: Kriss Fernandes
Contato...8340-5092