sábado, 19 de setembro de 2009

Pudlm gelado...



Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixa de maria mole de côco
1 xícara de água quente
1 lata de leite

Modo de Preparo
Dissolva a maria mole em um copo de água quente primeiro
Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem
Coloque em forma de pudim ou refratário e leve à geladeira por 2 horas antes de servir .
A fôrma pode ser caramelizada com açúcar, com mel Karo ou com cobertura de sorvete.

Informações Adicionais
Dica: Para quem quiser um pudim mais firme (que é o caso do pudim da foto):
Dissolva a maria-mole na água quente e misture um pacote de gelatina sem sabor (já dissolvido conforme instruções da embalagem).
Ou faça com maria mole de morango e junte um pacote de gelatina de morango. Mas vai deixar o pudim bem mais docinho