quinta-feira, 17 de setembro de 2009

Nhoque

Ingredientes
6 batatas
1 copo pequeno de leite
1 copo pequeno da água da batata
2 colheres de margarina
1 prModo de Preparo
Faça um molho de sua preferência descasque as batatas e coloque para cozinhar 10 minutos depois que a panela começar a fazer barulho
Depois de cozida separar 1 copo pequeno da água de cozimento da batata
Esprema a batata, num pirex
Depois coloque as 2 colheres de margarina numa panela e deixe dourar ai acrescente a batata mexa bem acrescente sal a gosto o copo de leite e o copo de água mexa e acrescente a farinha de trigo mexa até desgrudar da panela
Deixe esfriar e enrole e corte como nhoque
Coloque em uma panela de água fervente quando subirem está pronto
Coloque num molho de sua preferato bem cheio de farinha de trigoI