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quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Batatas gratinadas....

Ingredientes...
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de orégano ou sálvia
1/2 quilo de batata cozidas em água e sal
150 g de mussarela fatiada
1 colher (sopa) de farinha de trigo
 meia xícara (chá) de leite
1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
 1 colher (chá) de sal queijo parmesão ralado
 salsa picada
 Modo de Preparo
 Derreta a manteiga e misture o orégano (ou sálvia). Reserve. Unte uma fôrma refratária, cubra o fundo com metade das batatas, cortadas em rodelas ou cubinhos, regue-as com parte da manteiga e coloque algumas fatias de mussarela por cima. Repita as camadas pela ordem, usando o restante das batatas, da manteiga e da mussarela. Desmanche a farinha no leite, junte o Creme de Leite NESTLÉ® e tempere com sal, espalhe sobre as batatas e a mussarela, polvilhe o queijo e leve ao forno quente (200ºC) ou ao grill do fogão para gratinar (15 minutos aproximadamente).

Dia das mães....

Dia das mães....
Parabéns todas mamães