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quarta-feira, 31 de março de 2010

Salpicão de bacalhau....

Ingredientes
1/2 kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
200 g de presunto sem gordura cortados em cubinhos
 1 cenoura crua ralada
1/2 lata de ervilha
1/2 lata de milho
 1 tomate picado
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
 1 vidro de palmito cortados em cubinhos
1 vidro de maionese
Azeitonas picadas a gosto
 Salsa picada a gosto
1 pacote de batata palha
Azeite a gosto
 Modo de Preparo
 Primeiro refogue o bacalhau com azeite, cebola e alho Espere esfriar Junto os demais ingredientes, exceto a batata palha Arrume a mistura em uma travessa e na hora de servir, coloque a batata palha por cima Para acompanhar arroz branco fresquinho

Dia das mães....

Dia das mães....
Parabéns todas mamães