carne moida a parmegiana....

Ingredientes

 ■400g de carne moída;

 ■1 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas;

 ■1 cebola picada;

 ■Sal a gosto;

■Pimenta-do-reino a gosto;

 ■Óregano e salsa a gosto;

 ■1/2 lata de molho de tomate;

 ■100g de queijo mussarela fatiado

; Modo de Preparo

Misture a carne com a batata e a cebola Tempere com sal, pimenta, orégano, salsa, misture bem e modele um quadrado com as mãos. Coloque em uma travessa untada com azeite, espalhe o molho de tomate por cima da carne e cubra com as fatias de mussarela Coloque mais uma camada do molho de tomate e polvilhe com orégano Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até borbulhar nas laterais e o queijo derreter Sirva em seguida.

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