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quarta-feira, 16 de setembro de 2009

Hamburgão de forno...

Ingredientes....
1 xícara (chá) de água morna
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) rasas de fermento biológico granulado
2 colheres (chá) de açúcar
1 colher (café) de sal
1/2 xícara (chá) de óleo
8 carnes de hambúrguer já fritas
8 fatias de presunto
8 fatias de mussarela
Rodelas de tomate
Orégano a gosto
Gema com 1 fio de azeite para pincelar
Modo de Preparo
Coloque o fermento e o açúcar em uma vasilha e acrescente a água morna
Deixe descansar por 10 minutos
Em seguida acrescente a farinha de trigo, o sal e o óleo, sove bem e deixe descansar mais 20 minutos, ou até dobrar de volume
Depois divida a massa em bolinhas, abra com um rolo coloque a carne de hambúrguer, o presunto, a mussarela, o tomate e por cima salpique orégano
Feche bem a massa dando formato arredondado
Pincele com gema e leve para assar até dourar
Quem preferir pode acrescentar ao recheio 1/2 colher de molho de tomate

2 comentários:

  1. Olá querida, seja bem vinda ao Louvor a Deus.
    Agradeço sua visita e por ter se tornado nossa seguidora.
    Seu blog é uma delícia! Já estou te seguindo.
    Paz e Graça com o Senhor.
    Eliane

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  2. Que blog delicioso!!!Tentador mesmo!!!
    Obrigada pela visita ao NUPSEA e por tornar-se nossa seguidora.
    Volte sempre!!!
    Bjs
    Eliane

    ResponderExcluir

Sejam bem vindos !!!Agradeço com carinho,seu comentario...Beijos...

Dia das mães..Primeiro dia das mães Aline....

Dia das mães..Primeiro dia das mães Aline....
Parabéns todas mamães!!!Primeiro dias das mães Aline!!!!