Ingredientes ...
1 litro de leite ...
1 limão
Modo de Preparo...
.. Para cada litro de leite, misture o suco de um limão inteiro
Deixe descansar de quatro a doze horas, fora da geladeira, até talhar
Depois, separe a parte sólida da líquida com uma peneira bem fina..
.. A parte líquida é o soro da memória.
O soro pode ser guardado de três a cinco dias na geladeira ...
Também pode ser congelado – dura de três a seis meses.
Fica com gosto de limão ..
Também pode ser misturado a uma fruta ou a um suco de fruta.
Tome uma dose diária de 100ml (meio copo) de soro, antes de dormir, todos os dias..
Faz efeito depois de três meses: melhora o sono, a atenção e a memória.
Informações Adicionais
Os leites de caixinha e em pó não funcionam nesta receita. A pesquisadora Denize Ziegler, da Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos), diz que deve ser usado o leite de saquinho,
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