Ingredientes
■1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
■700g de batata cozida
■2 Dentes de alho
■1 Ovo
■Quanto baste de salsinha picada
■Farinha de Rosca para empanar
■Azeite para fritar
Modo de Preparo
Amasse as batatas como para purê, em seguida adicione o alho amassado, o ovo, a salsinha bem picada e o bacalhau
Misture bem até que fique uma massa homogênea.
Faça o formato desejado, passe na farinha de rosca e frite em bastante azeite.
